豆腐そぼろ丼(☆∀☆)

大分のお豆腐屋   大津留食品です(´～｀●)



豆腐そぼろ丼!!








今回は、絹豆腐を使ってみました♪


キッチンペーパーなどで水切りする！


絹豆腐･････１丁→強火でガンガンに水分をとばしてください!!

白ネギ、にんにく、しょうがをみじん切りにして炒める♪

しょうゆ、酒、みりん、てんさい糖(または白砂糖)で味付け～( *´艸`)



鶏ひき肉を入れると、子ども達はよく食べますﾟ.*･｡ﾟ♬*゜


食欲のないときに、よくする我が家の簡単お手軽メニューです(*^^*)