朝ごはんにはとうふそぼろ丼☆

朝ごはん



一晩水気を切って、冷蔵庫で保存していたもめん豆腐を使って、そぼろご飯にしました(*´ω｀*)






息子も私も大好物のそぼろ







息子用に、ミックスベジタブルも使って、色合いよく(・∀・)ｲｲ!!



とにかくコーンが入ってると、テンションがあがる息子達・・・笑。


とにかく、鶏肉と混ぜることで、お豆腐だと気づかずにパクパク食べてくれます



良質な大豆のたんぱく質もバランスよく摂取したいですねヽ(´ー｀)ノ ﾏﾀｰﾘ










～お豆腐の豆知識～

豆腐の発祥の地は中国！
『豆腐』は中国の文字、中国では『腐』は熟成させるという意味があり、転じてやわらかく熟成させるという意味があるのです