枝豆入り~鶏と豆腐バーグをポン酢で♪
水曜日の夕飯
秋田産の枝豆が手にはいりました(*´ω`*)
なので、枝豆入り豆腐バーグをつくることに
豆源郷ソフト豆腐をつかいました
もめん豆腐よりも、よりふわふわに・・・・ヽ(´ー`)ノ
長ネギ、塩、醤油、片栗粉を入れてまぜまぜ
丸めて、焼く~
ポン酢をかけて、
ポン酢だけでなく、さらに酢を加えれば、カルシウム吸収力アップ
酸っぱいものが好きな方はチャレンジ(・∀・)
息子くん、足を痛めているので、高たんぱく低脂肪の組み合わせが骨の回復につながります
怪我の回復、運動会間に合うかな~
和、和、和だな~(^Д^)!!
なんでも、食べなさい!!
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