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2014年04月23日

☆.。.*厚揚げカツ*.。.☆

豆腐屋の大津留食品です(*^^*)


今日は、当社の豆源郷絹厚あげ2個入りを使って


☆厚揚げカツ☆


を作りました♪



~当社の厚揚げ、すべてキャノーラ油(*菜種油*)使用~







この絹厚揚げ、お店ではなかなか見つけることが困難…(;゜∇゜)


土曜日しか納品してません(T-T)



しかも限られた店舗でしか…(((^^;)



たから、幻となっております(☆∀☆)


✽新鮮な厚揚げなら油抜きは入りません✽


豆腐屋さんで、出来立ての厚揚げを手にいれることができたら、熱湯を回しかけて、油抜きをしなくても大丈夫ですよ♪


これは、油揚げでも同じことが言えます(*^^*)







小麦粉 卵 パン粉をつけてまんま揚げてみました(๑>؂<๑)











切って、ソースをかけると、豚カツみたい~(♡∀♡)






まぁ、息子には豆腐やんか!!と、バレてしまいましたが、豆腐好きにはたまらない摘まみ(*≧∀≦*)


豆腐屋息子もよく食べました( 〃▽〃)゚.*・。゚♬*゜







株式会社大津留食品    大分のお豆腐屋大津留食品

    870-0852
 大分県大分市大字奥田833-3 

   電話お問い合わせ  097-543-0461

   (楽天市場店) http://www.rakuten.co.jp/tofuoita/ 
 

     メールお問い合わせ(tofuoita@ai.wakwak.com)







  
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Posted by kozu tofu at 09:38Comments(0)おとうふレシピ