2014年12月08日
大豆のあれこれ
【大豆のあれこれ】
26年産国産大豆の初入札が行われました。
初回ということで札が集中したのか、落札率は100%となり、落札平均価格も
普通・特定大豆とも10,000円/60KG越えています。゚(ノД`)゚。
平均落札価格が初回から10,000円/60KGを超えたことは、ここ10年ではありません。
今回の上場数量は約1,700トンと少量でしたが、12月は約3,500トンが
上場される予定なので、少しでも価格が下がるよう期待したいところですが(*´д`*)。
国産のおとうふを手軽に召し上がっていただきたいのに、豆腐屋も頭がいたいです

写真は大豆の花です


当社の契約栽培大豆の農地です☆(豊後高田市)

Posted by kozu tofu at 11:57│Comments(0)