2015年10月25日
塩豆腐のチャンプル。
おはようございます(๑•᎑•๑)
今朝はまた、寒かった~
本日は息子のふれあいPTAに行ってきます☆
職業体験の授業のようで、楽しみですね♪
~塩豆腐~
○木綿豆腐…1/2
○塩…小さじ1/2
木綿豆腐の表面に塩をなでつけ、キッチンペーパーなどで包んで、密閉容器に入れて、一晩寝かすだけで、豆腐に濃厚な旨味がうまれます♡♡
そんな塩豆腐を使って、豆腐チャンプル٩(๑>∀<๑)۶

豆腐に味をつけてから、炒め物にすることで、更に美味しい、チャンプル出来ます(o^-^o)
疲労回復にとうふとオクラ♪ごはんにのせたい派~
汁物でパワーチャージ~にんじんとかぼちゃの豆腐ポタージュスープ♪
塩豆腐で、とうふの前菜。
鮭のムニエル、とうふソース。
大豆カレー。
定番の簡単油揚げレシピ☆
汁物でパワーチャージ~にんじんとかぼちゃの豆腐ポタージュスープ♪
塩豆腐で、とうふの前菜。
鮭のムニエル、とうふソース。
大豆カレー。
定番の簡単油揚げレシピ☆
Posted by kozu tofu at 08:11│Comments(0)
│おとうふレシピ