2014年08月07日
豆腐そぼろ丼(☆∀☆)
大分のお豆腐屋 大津留食品です(´~`●)
豆腐そぼろ丼!!

今回は、絹豆腐を使ってみました♪
キッチンペーパーなどで水切りする!
絹豆腐・・・・・1丁→強火でガンガンに水分をとばしてください!!
白ネギ、にんにく、しょうがをみじん切りにして炒める♪
しょうゆ、酒、みりん、てんさい糖(または白砂糖)で味付け~( *´艸`)
鶏ひき肉を入れると、子ども達はよく食べます゚.*・。゚♬*゜
食欲のないときに、よくする我が家の簡単お手軽メニューです(*^^*)
疲労回復にとうふとオクラ♪ごはんにのせたい派~
汁物でパワーチャージ~にんじんとかぼちゃの豆腐ポタージュスープ♪
塩豆腐で、とうふの前菜。
鮭のムニエル、とうふソース。
大豆カレー。
定番の簡単油揚げレシピ☆
汁物でパワーチャージ~にんじんとかぼちゃの豆腐ポタージュスープ♪
塩豆腐で、とうふの前菜。
鮭のムニエル、とうふソース。
大豆カレー。
定番の簡単油揚げレシピ☆
Posted by kozu tofu at 05:48│Comments(2)
│おとうふレシピ
この記事へのコメント
なかなか水気が飛ばなくてベッチャリしてます〜( ´△`)
絹より木綿の方が簡単ですかね?!
絹より木綿の方が簡単ですかね?!
Posted by りんりん at 2014年08月07日 17:14
りんりんさん
コメントありがとうございます♪
調理前の水切りが大事です!!木綿豆腐の方が、水分がとびやすいので作りやすいかもしれません(*´˘`*)
絹豆腐と鶏ひき肉を半々にするといいかもです☆
コメントありがとうございます♪
調理前の水切りが大事です!!木綿豆腐の方が、水分がとびやすいので作りやすいかもしれません(*´˘`*)
絹豆腐と鶏ひき肉を半々にするといいかもです☆
Posted by インドのパン
at 2014年08月11日 07:47
